La Ploiești a fost preparat cel mai lung cârnat din lume

La Ploiești, România, a fost preparat cel mai lung cârnat din lume, omologat de Guinness World Records. Pe 1 decembrie 2014, de Ziua Națională a României, în parcarea unui centru comercial din Ploiești, un cârnat uriaș de 62,745 kilometri a fost înscris oficial în Cartea Recordurilor Guinness, depășind precedentul record britanic de 59,14 kilometri.

Realizarea acestui cârnat-record a fost o adevărată operă de inginerie. Lungimea sa de 62,745 kilometri este aproape echivalentul distanței dintre Ploiești și București, iar greutatea a depășit 45 de tone. Pentru prepararea lui s-au folosit 50 de tone de carne de porc, plus o tonă de condimente. Aproximativ 40 de muncitori au lucrat continuu peste 12 ore, iar un reprezentant Guinness World Records a măsurat cârnatul timp de mai bine de o oră și jumătate înainte de a confirma recordul.

Viața acestui record a fost foarte scurtă. După omologare, cârnatul gigant a ajuns rapid pe grătar și a fost împărțit mulțimii care a venit să asiste la eveniment, alături de pâine și muștar. Aproximativ un kilometru de cârnat a fost donat către trei centre de bătrâni din județul Prahova, iar restul a fost vândut în supermarketuri.

Nu este primul record de acest fel pentru România. Încă din 2008, Bucureștiul obținuse un record Guinness cu un cârnat afumat de 392 de metri. Totuși, realizarea de la Ploiești din 2014 a reprezentat un salt calitativ, de la câteva sute de metri la zeci de kilometri, românii demonstrând o perseverență și o creativitate remarcabile în materie de recorduri cârnățărești.